반응형 신선한 딸기 고르는 법1 제철 딸기를 더 맛있게! 보관법과 세척방법 정리 새빨갛게 잘 익은 딸기는 달콤한 맛과 상큼한 향이 매력적인 과일입니다. 특히 제철에 나는 딸기는 당도가 높고 신선도가 뛰어나 더욱 맛있습니다. 하지만 딸기는 수분이 많고 껍질이 연약해 금방 무르거나 곰팡이가 생기기 쉬운 과일이기도 합니다.따라서 올바른 보관법과 세척법을 알면 딸기를 더욱 신선하고 안전하게 즐길 수 있습니다. 이번 글에서는 딸기를 오래도록 신선하게 보관하는 방법과 올바르게 세척하는 법을 자세히 알아보겠습니다.1. 딸기의 특징과 신선도 유지가 중요한 이유딸기는 다른 과일보다 수분 함량이 높고 조직이 약해 쉽게 상하는 특징이 있습니다. 특히 온도와 습도의 영향을 많이 받아 잘못된 방법으로 보관하면 금방 물러지거나 곰팡이가 피게 됩니다.딸기의 신선도를 유지하기 위해서는 다음과 같은 요소들이 중요.. 2025. 2. 14. 이전 1 다음
